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电视剧《狂飙》不仅带火了《孙子兵法》，剧中穿插的多场茶桌谈判的名场景，亦让观众更深入地了解中华茶文化。在这电视剧中，不仅高启强喜欢通过茶来打开人脉关系，其他大佬也会以茶来调节人际关系。茶在其中，绝不仅是寻常的饮品，有时候更是一种隐喻，以及高手过招的道具。现在小编就通过《狂飙》中的茶品，让大家了解其背后的喝茶细节。

老白茶

在高启强与泰叔起争执时，陈舒婷就以高启强的名义，为两人奉上老白茶，以向她老爹表示尊重，以及表达缓和氛围的意愿。那么，为什么这一幕会以老白茶作隐喻呢？

老白茶，就是贮藏多年的白茶。白茶有很高的收藏价值，而老白茶就被誉为“好喝的古董”。对于白茶，民间也有“一年茶、三年藏、七年宝”的说法。“一年茶”是指第一年刚出品的白茶，有着接近绿茶的鲜爽可口，但茶性寒凉，不宜体质寒凉的朋友饮用。“三年藏”是指如果白茶保存得当，几年后茶的滋味就会柔和了许多，香气变得醇和，茶性也会由寒转温。一般而言，市面上贮藏到第三年的白茶已经比较少了，到了第五、第六年，那就称得上是老白茶了。

如果白茶贮藏到第七年，且储存过程得当，那就算得上是宝物了。这时候的白茶，汤色呈漂亮的琥珀色，入口顺滑，滋味香浓饱满，特有的毫香更突出，因此白茶也有“七年宝”的说法。陈舒婷请泰叔喝老白茶，不仅是把面子送出去的意思。老白茶甘润、醇厚、耐品，符合长者气质，这是陈舒婷在“赞”泰叔。此外，即使是老白茶，也带有一丝清凉，奉上白茶，暗示着让两人“消火气”，和平交流。

相信《狂飙》这精彩的作品，能引起更多人对中华茶文化的兴趣。在空闲的时间，不妨为自己、为他人泡上一杯茶，感受大佬们的生活吧！

说明：该文章内容摘自中国茶文化知识